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供应牛肉膏

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发布时间：

2008年03月03日

有效期：

2058年12月31日

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产品规格：以客户要求而定

产品数量：不限

包装说明：以客户要求而定

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指数10

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牛肉膏是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。牛肉膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足。此外还广泛应用于食品中。

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